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腌莴笋的做法步骤

1.自留地里莴笋。

2.可喜的成绩。

3.切成滚刀，用盐腌制一小时。

4.然后装布袋，压上重物，我压了两小时。

5.放柠檬（去籽），辣椒，冰糖和生抽。

6.然后放莴笋拌匀，装瓶。放冰箱，吃多少拿多少，味道不错，还脆脆的。吃的时候，加点麻油。